printemps [soir]

été [midi]

automne [midi]

hiver [midi]

<<

 ll 

>>

La cuisine d'un chef enthousiaste

Chef passionné et autodidacte très attaché à la cuisine d’Alain Chapel, j’ai ouvert il y a deux ans avec mon épouse notre restaurant à Sorgues.

Des produits régionaux de saison…
La qualité des matières premières, leur authenticité et leur saveur sont la base de ma philosophie. Ainsi, depuis 30 ans, je cuisine les produits de saison en vous proposant chaque jour des menus différents.

…Sélectionnés chez les producteurs
Les matières premières sont choisies quotidiennement chez des producteurs soigneusement sélectionnés pour la qualité de leurs produits.

Pour moi, le pain a un rôle important dans un repas, c’est pour cela que nous le faisons maison, au levain.

Les 4 saisons du Restaurant Gérard Alonso
Chaque saison découvrez un menu original.

 

Chaque soir, je vous propose un menu unique à 50€ 

• Grignotages
• Mise en Bouche
• 3 Plats
• Fromage blanc ou Plateau de fromages sélectionnés par la maîtresse de maison
• Gourmandises et Mignardises

 

Le midi, la maîtresse de maison vous propose un menu à 35€ 

• Grignotages
• Mise en Bouche
• 2 Plats
• Plateau de fromages sélectionnés par la maitresse de maison
• Dessert

 

Si un plat ne vous convient pas, nous pouvons le changer.